Blue Hubbard - Frö

Vintersquash - Frö

Cucurbita maxima 

Storväxt och tålig sort för lång lagring. Stora hårda frukter med silverblå skal på 2-15 kg.
Orangegult, slätt kött av fin kvalitet.
Långlagra i upp till 1 år.
Introducerad kring 1870.
Kan klara kallt klimat bättre än de flesta, och ger bra skörd även uppe i norr.

Odling från frö:

Förkultiveras inomhus i planteringsjord. Täck sådden med klar plast försedd med lufthål. Håll sådden vid ca 25 grader, efter groning ca 20 grader. Utplanteras efter avhärdning på friland eller i drivbänk. Ge rikligt med vatten och näring hela sommaren. Skördas så sent som möjligt på hösten innan frosten kommer. Låt eftermogna inomhus vid behov. Bäst efter 2-4 månaders lagring.

Ett par pumparecept:

• Friterade pumpachips
• Pumpachips i ugn

Blue Hubbard, vintersquash

Vintersquash frön