Kategorier

 
     
Kommentarer
Spara artikel
 
   

Myskmadra

Nu är det dags att plocka myskmadra.

Jag plockade en knippe som jag gör varje vår och sätter upp som Potpourri på toalettdörren för skön doft.

Myskmadra används bland annat som smaksättare på olika drycker (bl.a. Berliner Weisse) i Tyskland och Ryssland.
Recept på Waldmeistersirup ->
www.receptbankenskokbok.se/?sida=artikel&id=3878

Du känner lätt igen myskmadra på den kryddiga och blommiga doften. Färska växter luktar ganska svagt men så fort örten har torkat en stund avger den en mycket stark doft, påminner lite om mandelmassa.

Obs! Myskmadra innehåller giftämnet kumarin så använd inte för mycket!
Enligt Livsmedelsverket kan höga doser och långvarigt intag av kumarin vara skadligt. I mycket höga doser kan det framkalla stark huvudvärk, om du intar det regelbundet kan det vara skadligt för levern.


webmaster jim
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N